La obesidad es considerado uno de los\u00a0problemas m\u00e1s graves de salud a nivel mundial<\/strong>. En particular, los especialistas ponen especial foco en las complicaciones que puede tener en la salud.<\/p>\n Seg\u00fan un estudio brit\u00e1nico reciente, solo una de cada 200 personas obesas logra un peso normal a trav\u00e9s de un tratamiento. Especialistas de la\u00a0Federaci\u00f3n Argentina de Cardiolog\u00eda<\/strong>\u00a0(FAC) se\u00f1alaron a partir de esta cifra que \u00abse debe cambiar el enfoque\u00bb y encarar el problema \u00aba partir de las condiciones de vida del paciente\u00bb.<\/p>\n \u00abLa obesidad es una enfermedad cr\u00f3nica\u00a0en franco ascenso<\/strong>\u00a0y en la Argentina ya afecta a una de cada cuatro personas, cuando en 2005 s\u00f3lo un 15% de la poblaci\u00f3n la padec\u00eda\u00bb, se\u00f1al\u00f3 el cardi\u00f3logo Gustavo O. Alcal\u00e1 (MN 2163), vocero de la FAC.<\/p>\n Desde la federaci\u00f3n plantearon la necesidad de un \u00abcambio de h\u00e1bitos en la sociedad, a fin de que cada chico tenga derecho a una alimentaci\u00f3n saludable<\/strong>\u00ab. \u00abEsa es la \u00fanica manera de evitar la aparici\u00f3n de factores de riesgo cardiovascular cr\u00f3nicos en la adultez, cuando en general ya es demasiado tarde\u00bb, afirm\u00f3 Jorge Camilletti (MN 110356), presidente de la FAC.<\/p>\n Por su parte, el cardi\u00f3logo neuquino Esteban Larronde (MP 3329) se\u00f1al\u00f3 que los nuevos enfoques m\u00e9dicos no s\u00f3lo se replantean\u00a0c\u00f3mo tratar la obesidad, sino tambi\u00e9n su definici\u00f3n<\/strong>. \u00abAcumular grasa es un mecanismo adaptativo con el que el organismo se defiende de un entorno como el actual, en el que la dieta industrial y la comida ultraprocesada nos impulsan a comer m\u00e1s y m\u00e1s y quiebran los circuitos regulatorios naturales del ciclo del hambre y la saciedad\u00bb, asegur\u00f3.<\/p>\n Larronde destac\u00f3 que las estrategias para el control de peso basadas en la \u00abmoderaci\u00f3n<\/strong>\u00bb y en ingerir \u00abla porci\u00f3n justa<\/strong>\u00bb siguen siendo las m\u00e1s habituales, sin embargo, \u00abporque son funcionales a las estrategias comerciales de empresas muy poderosas\u00bb. El especialista argument\u00f3 adem\u00e1s que estudios hechos en Europa demostraron \u00abla poca eficacia\u00bb de esas estrategias.<\/p>\n \u00abSiguiendo las historias cl\u00ednicas electr\u00f3nicas de 176.000 pacientes brit\u00e1nicos con obesidad\u00a0se vio que s\u00f3lo uno de cada 200 alcanz\u00f3 un peso normal con un tratamiento<\/strong>, y si hablamos de personas con obesidad m\u00f3rbida, apenas una de cada 500″, precis\u00f3. Y Alcal\u00e1 coincidi\u00f3: \u00abDado que son las condiciones de vida las que llevan a la persona a la obesidad, es obvio que los tratamientos no pueden venir \u00fanicamente por el lado de los f\u00e1rmacos y el bistur\u00ed\u00bb.<\/p>\n \u00abNo es correcto\u00a0poner \u00e9nfasis s\u00f3lo en la voluntad individual y su falla<\/strong>, sino que a nivel gubernamental y de la sociedad en general es necesario trabajar para que las opciones saludables sean las m\u00e1s accesibles y f\u00e1ciles de seguir\u00bb, complet\u00f3 el especialista.<\/p>\nLo esencial: cambiar de h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n<\/h2>\n